Gli ospiti usufruiscono di una esclusiva riservatezza nelle suite ricavate dagli antichi ovili o nelle casette dei contadini, tutte con soggiorno, camino, aria condizionata, frigo bar, giardino privato, dove, su richiesta, può essere servita una romantica cena.
Si possono godere momenti di intimo relax nel hammam del centro benessere, nella piscina privata nel giardino arabo, protetti dalle antiche mura, si può leggere un libro all'ombra del fico secolare, farsi massaggiare nell'oasi dei fichi d'india o scendere a refrigerarsi nell'antica cisterna.
